Webshop - Bestellung unserer Leckereien uvm.

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Rotwurst im Glas

Herzhafte Rotwurst aus eigener Herstelllung

Füllgewicht: 170 Gramm

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Blut, Fleischbrühe, Gewürze

Preis: 2,90 €

Leberwurst im Glas

Herzhafte Leberwurst im Glas aus eigener Herstellung

Füllgewicht: 160 Gramm

Zutaten: Schweinefleisch, Leber, Gewürze, Fleischbrühe

Preis: 2,90 €

Hausmacher Gehacktes

Herzhaftes Gehacktes (Mett) im Glas aus eigener Herstellung

Füllgewicht: 150 Gramm

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze und Natriumnitrit

Preis: 2,90 €

Hausmacher Presskopf

Herzhafte Presskopf im Glas aus eigener Herstellung

Füllgewicht: 170 Gramm

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Gewürze, Fleischbrühe, und Natriumnitrit

Preis: 2,90 €

Reifberger Premium Schmalz

Herzhaftes Premium Schmalz im Glas aus eigener Herstellung

Füllgewicht: 220 Gramm

Zutaten: Schweinefett, Flomen, Zwiebeln, Äpfel, Gewürze, Gluten
ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe, ohne künstliche Bindemittel

Preis: 3,50 €

unsere Fertig-Kloßmasse für echte leckere Thüringer Klöße

unsere Fertig-Kloßmasse für Ihre  echten Thüringer Klöße

leckere echte Thüringer Klöße für Zuhause.

Inhalt reicht für mind. 6 Stck

Zubereitung: verschlossenen Beutel aus der Kühlung nehmen und in eine große Schüssel mit warmen Wasser max 40°C für ca. 30 Minuten legen. Danach Beutel aufschneiden Masse in eine andere leere Schüssel geben und kurz durchkneten. Einen Topf mit reichlich Wasser füllen, auf dem Herd stellen und das Wasser zum kochen bringen. Dann die Klöße formen Croutons in die Mitte geben - Klöße wieder schön rund formen und ins nicht mehr kochende aber siedende Wasser geben und bei geschlossenen Deckel ca 25 Minuten die Klöße ziehen lassen. Danach servieren. Guten Appetit.

Zutaten: rohe und gekochte Kartoffeln, Trinkwasser,Salz, Emulgator: Mono-u.Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Fettsäurester der Ascorbinsäure, Natriumetabisulfit(E223 zum Schwefeln der Kartoffeln)

Preis: 9,90 € 

Inhalt: 1 kg 

unsere Rinderroulade fertig gebraten

unsere leckere Rinderroulade für Sie zu Hause

Zubereitung: Rinderoulade mit dem kochfesten Beutel in einen Topf mit siedende Wasser legen für ca. 15 Minuten danach Beutel heraus nehmen,  aufschneiden und servieren.

Zutaten: Rindfleisch aus der Oberschale, Schinkenspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke, Senf, Salz, Gewürze, Natriumnitrit,

Inhalt: 1 Stück (Roheinwaage mit Füllung ca. 350 gr.)

Preis: 6,90 €

unsere leckere Gänsekeule

unsere leckere Gänsekeule für Sie zu Hause

Zubereitung: Gänsekeule mit dem verschlossenen kochfesten Beutel in einen Topf mit siedende Wasser legen für ca. 15 Minuten danach Beutel heraus nehmen,  aufschneiden und für ca. 5- 10 Minuten in den vorgeheitzten Griil ( 200 C°) geben und knusprig grillen danach servieren.

Zutaten: Gänsekeule, Salz, Gewürze

Inhalt: 1 Stück (Roheinwaage 400 gr)

Preis: 9.90 € 

unsere Rouladensoße oder unsere Gänsesoße

unsere Rouladen oder Gänsesoße 

bitte teilen Sie uns mit welche Soße Sie haben möchten!

Zubereitung: den verschlossenen Beutel aus der Kühlung nehmen und in einen Topf mit siedenden Wasser für ca 10 bis 15 Minuten legen, danach den Beutel herausnehmen, aufschneiden und über die Roulade oder Gänskeule geben und servieren.

Zutaten: Rinder- oder Geflügelbrühe, Zwiebeln, Sellerie, Gluten, Rapsöl, Tomatenmark, Senf, Salz,Zucker, Gewürze

Inhalt: 250 ml 

Preis: 1,90 €

 

"Kloßverrückt"

ein super schönes Buch voller schräger Geschichten um den Thüringer Kloß und seine Macher . Lustig und informativ geschrieben. 

Stück-Preis: 9,90 €

echt leckere Thüringer Bratwurst

2 echte leckere Thüringer Bratwurst fertig gebraten. 

Zubereitung im Topf: den verschlossenen Beutel mit den Bratwürsten  ins siedende heiße Wasser für ca 10 Minuten geben,  danach Beutel aufschneiden und verspeisen

Zubereitung in der Pfanne:  Bratwürste aus dem Beutel nehmen und in die nicht zu heiße Pfanne mit etwas Fett geben und durch mehrmaliges drehen in ca 5 bis 10 Minuten erhitzen.

Zutaten: Schweinefleisch,Schweinebauch, Milch,Kartoffelstärke,Ei,Salz,Gewürze

Preis: 4,00 €


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